Młody Kreator Sztuki Kulinarnej

Data wydarzenia:

20 Listopad 2019

Miejsce:

Poznań

Kategoria:

Konkurs

Ruszyła kolejna 15 edycja konkursu Młody Kreator Sztuki Kulinarnej organizowanego przez UFS.


 

Konkurs przeznaczony jest dla kreatywnych uczniów, którzy wiążą swoją przyszłość z zawodem kucharza.

W tym roku uczestnicy muszą zmierzyć się z przygotowaniem wegetariańskiego dania głównego z bakłażana i dowolnej kaszy.
Konkurs składa się z trzech etapów:

I eliminacje wstępne polega na przygotowaniu przez uczestników receptur oraz nadesłanie ich wraz ze zdjęciem potrawy na adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. do dnia 01.10.2019 r.

II etapem jest półfinał, zostanie on rozegrany 23.10.2019 r.

III etapem jest finał, który zostanie rozegrany 20.11.2019 r.

Zarówno półfinał jaki i finał odbędą się w Akademii Chefmanship w Poznaniu.
Produkty do przygotowania potraw półfinałowych i finałowych uczestnik zobowiązany jest zabezpieczyć (zakupić i dostarczyć) we własnym zakresie. Organizator pokrywa każdorazowo koszty zakupu produktów do kwoty 250 zł brutto na podstawie faktury wystawionej na Unilever.
Laureat konkursu wyjedzie na staż do restauracji uhonorowanej gwiazdką Michelin oraz otrzyma nominację do finału konkursu nominowanego do Kulinarnego Pucharu Polski.
Organizatorem konkursu jest UFS.

Najpopularniejsze