Colors: Purple Color

Za nami pierwszy dzień wielkiego święta tradycji. Na Górnej Równi Krupowej rozpoczęły się Europejskie Targi Produktów Regionalnych. Tegoroczne, dziesiąte już wydarzenie otworzył starosta tatrzański Piotr Bąk.

Reprezentacje 13 krajów wezmą udział w Międzynarodowych Mistrzostwach Młodych Sommelierów w Gdańsku. Konkurs odbędzie się 12 października w hotelu Mercure Gdańsk Stare Miasto, ale dzień wcześniej przeprowadzone będą eliminacje dla zawodników z Polski. Zgłoszenia przyjmowane są do końca sierpnia.

30 września – 3 października odbędą się Targi Polagra Gastro i Invest Hotel. Wydarzeniu patronują najważniejsze w Polsce organizacje gastronomiczne: Fundacja KSK, OSSKiC oraz Stowarzyszenie Euro Toques Polska.

26-27 sierpnia można wziąć udział w dwudniowym intensywnym szkoleniu dla profesjonalistów, które poprowadzi Bartosz Peter – dwukrotnym zwycięzcą Kulinarnego Pucharu Polski.

Czas na rybę! to profesjonalny konkurs kulinarny, organizowany przez Rybacką Lokalną Grupę Działania Opolszczyzna. Konkurs odbywa się w pierwszy weekend października, podczas Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego na Zamku w Niemodlinie.

21 listopada odbędzie się kolejna polska selekcja konkursu Bocuse d’Or. Tym razem to Kraków będzie gościł polską i światową gastronomię w ramach projektu Europejska Stolica Kultury Gastronomicznej.

Kalendarium

Najpopularniejsze