Jutro w Poznaniu Festiwal Grochówki

Wydarzenia

Jutro w Poznaniu Festiwal Grochówki

19 lutego 2016

20 lutego przy ulicy Głównej 40 w Poznaniu odbędzie się Festiwal Grochówki. Zupy przyrządzane będą w kuchniach polowych. Będzie zatem grochówka wojskowa, ale także grochówka… cywilna. Przygotowywać je będzie m.in. Wojciech „Carlos” Wojtkowiak, szef kuchni restauracji Salon z ogrodem, a także Daria i Weronika, uczennice ze szkoły gastronomicznej w Murowanej Goślinie.

By urozmaicić nieco festiwalowe menu, oprócz grochówki będą także inne dania – bigos z dziczyzną, golonka w kapuście, żur z białą kiełbasą i grillowana kiełbasa, a także pizza. Będą także zapiekanki z food trucka i kawa z małej palarni.

Impreza zakończy się wyłonieniem spośród serwowanych grochówek tej, która będzie dumnie nosić tytuł Grochówki roku 2016. – Wyboru dokonają goście, bowiem każdy kto wykupi bon na dwie grochówki w cenie 6 zł będzie mógł głosować na najlepszą wg zupę – zapowiadają organizatorzy..

Na miejscu mają się także pojawić wojskowe samochody. Wśród nich będzie star 66 i 266, gaz 69, uaz 452 i 469, tarpan honker oraz gaz 66.