Wielkopolski Kucharz Roku. Konkurs im. Rafała Jelewskiego

Wielkopolski Kucharz Roku. Konkurs im. Rafała Jelewskiego

07 maja 2015

14 sierpnia w hotelu Remes w Opalenicy odbędzie się konkurs Wielkopolski Kucharz Roku – Konkurs im. Rafała Jelewskiego. Celem konkursu jest odkrywanie, poznanie i zaprezentowanie kulinarnych tradycji Wielkopolski w jej współczesnej aranżacji. Zadanie konkursowe polega na przygotowaniu 7 porcji dania głównego z kaczki. Organizatorem konkursu jest Fundacja Gastronomii na Obcasach. Patronat nad konkursem objęła Wielkopolska Izba Gastronomiczna oraz Światowe Stowarzyszenie Szefów Kuchni Inicjatywa Women in WACS.