Amber Room nagrodzona

Newsy

Amber Room nagrodzona

19 października 2010

Warszawska restauracja Amber Room zwyciężyła we wszystkich kategoriach prestiżowego konkursu kulinarnego, organizowanego w ramach Wine & Food Noble Night. Jury złożone z tysiąca zaproszonych na galę gości, wybierało najlepszą przystawkę, danie główne i deser z propozycji dwunastu renomowanych restauracji z całej Polski.

Momentem kulminacyjnym wieczoru było ogłoszenie wyników konkursu. Potrójną koronę zdobyła restauracja Amber Room, której zespół pod przewodnictwem szefa kuchni Jacka Grochowiny, zaserwował Foie Gras marynowaną w Madeira, filet z polędwicy cielęcej z borowikami oraz fondant czekoladowy z nitro pudrem waniliowym.